Publicamos nuestro primer dossier "Animales y Salud" en edición pdf

Desde el 21 de septiembre hasta el 27 de octubre, ComAmbiental publicó siete artículos de su primer dossier "Animales y salud. Modelo agropecuario y alternativas". Compartimos hoy la compilación y edición de estos artículos en el formato pdf, junto con una presentación redactada por el comité editorial de Comunicación Ambiental - Sección Dossier. Esperamos que este material sirva como contribución al debate público, así como en los ámbitos educativo, académico y comunicacional. 

La portada de la versión en pdf lleva la composición de Analí López Almeyda.

Extracto de la Presentación:

La propuesta de este primer dossier "Animales y salud. Modelo agropecuarios y alternativas" apunta a considerar que esta pandemia causada por el COVID-19 nos deja cada vez más en claro que no existe “la naturaleza” como una entidad separada de la sociedad, la cultura o el ser humano. Si nos tomamos en serio el paradigma de Una Salud, debiéramos pensar entonces que formamos parte de Un Ambiente, en el cual existen diversidades como fundamento principal de la fortaleza de este entramado mayor del eco-sistema-mundo. En este Planeta, no existe la división ontológica entre un “medio ambiente” ocupado por la naturaleza y otro “medio ambiente” ocupado por la sociedad.

Sumario

• "½ Ambiente, ½ Salud", por Comité editorial
• "Crítica del valor para una organización ecológica de la vida social", por Jonatan Gross (ComAmbiental)
• ¿Por qué la cría intensiva de animales puede poner en jaque la medicina moderna?, por Analí López Almeyda (ComAmbiental)
• “Una Salud”, bioseguridad y vigilancia: las vacunas más efectivas contra nuevas pandemias, por María Natalia Aznar (INTA)
• "Guanacos, sustentabilidad y decisiones de manejo", por Pablo F. Gregorio y Pablo D. Carmanchahi (CONICET)
• "Ciervo colorado, especie invasora: riesgos para la salud animal y humana", por Elizabeth Chang Reissig (INTA / CONICET)
• "Okja, la vía campesina coreana y la sensibilidad rural", por Jung Eun Lee (UBA / CONICET)
• "Agroecología para concretar otro mundo posible: la mirada de Sebastián Pinheiro", por Eliege Fante, Cláudia Moraes (Universidad Federal de Rio Grande do Sul).

Comité Editorial (en orden alfabético)
Virgina Dorado, Pablo Gavirati, Analí López Almeyda.

Fecha y lugar de publicación:

11 de noviembre de 2020, Ciudad de Buenos Aires (Argentina).

Versión en pdf de descarga pública y gratuita.

Para la descarga, debe presionar arriba a la derecha el botón de "pop-out" que lo llevará al sistema de drive, y desde allí aparecen las distintas opciones para compartir, descargar o imprimir.

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Citar como:
Dorado, Gavirati y López Almeyda (ed.) (2020), "Animales y salud. Modelo agropecuario y alternativas", Comunicación Ambiental - Sección Dossier. ISSN 2718- 6857. Disponible on-line en www.comambiental.com.ar

Versión web

Pueden acceder también a la versión web de los distintos artículos del dossier 1 aquí

Leer también: 

Convocatoria para el Dossier n° 2: Política y Leyes Ambientales